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玫瑰花馒头 送给爸爸妈妈

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帖子 由 刘鑫鑫 周一 十一月 04, 2013 12:00 pm

玫瑰花馒头



相关分类:

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简介:

喜欢玫瑰花茶的女人,不一定是漂亮的女人,可是一定是心思细腻,有着丰富的情感,温柔体贴的女人。靠感情生活的女人本身就是美丽的,她幽雅淳朴,有着如水的柔情。
看着一个个小小的玫瑰花苞漂在水中,像在放飞自己的心情。抿一口,淡淡的玫瑰香萦绕齿唇之间,这种清香恰到好处。长时间以花为伴,时间久了会呵气如兰,体香如花。不仅如此,药用玫瑰花还有很好的行气和活血化瘀的作用,行气可以让血液流动起来,而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉,因此用了玫瑰花之后,肤色也就自然变得红润了。
玫瑰花茶不仅可以泡水喝,还可以打成玫瑰花粉做面膜,有很好的美白嫩肤的功效。今天我们就把玫瑰花做进面里吧。

膳食食疗:

药用玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁。
最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。

主料:

玫瑰花粉(10克) 面粉(100克)
辅料:

酵母粉

制作流程:

1:将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中


2:碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开


3:将冲好的酵母粉水倒入面粉中


4:盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可


5:用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面


6:发至原面团的两倍大,就可以了


7:把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子


8:把小剂子擀成一个个圆面片


9:取五个圆面片依次叠压摆放


10:用筷子在面片中间压一条印


11:用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端


12:把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷


13:把所有的面片卷成一个面团


14:用虎口把面团中间掐细


15:然后用两个手把面团拧开


16:两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花


17:把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸


18:蒸25分钟左右,就可以了


注意事项:

1.和好的面一定要发开,才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。
2.用筷子压面片,可以使5个面片粘合在一起,卷的时候比较容易。
3.剂子大小要一致,擀面片的时候,薄厚要一致,才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。
4.做好的玫瑰花要饧一会儿下锅蒸,蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。
刘鑫鑫
刘鑫鑫
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