紫薯好吃法 1

由刘鑫鑫周六十一月 09, 2013 1:58 pm

　一、紫薯银耳羹
　　原料：银耳、紫薯、葡萄干、冰糖

　　1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮;
　　2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用;
　　3、将银耳放在锅中大火煮开;
　　4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干;
　　5、大火煮开;
　　6、转小火熬煮10分钟;
　　7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火;
　　8、热食或自然冷却后再食用皆可。