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香葱花卷

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香葱花卷              Empty 香葱花卷

帖子 由 刘鑫鑫 周四 十一月 21, 2013 7:54 am

营养特点:香葱花卷--花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

香葱花卷的做法如下:

功效:补钙铁锌硒 
原料:面粉300克;
调料:熟猪油;酵母;葱油;葱花;椒盐;
上班族快手早餐:香葱花卷


步骤与做法:
1、1,酵母溶于温水,面和成团加猪油,揉成光滑比较软的面团。
2,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。
3,排气擀成长方片,抹上葱油,椒盐,撒葱花。
4,对折后,用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。


2、5,取一份抻长扭个结,摆到加水的蒸锅里,二发15分钟。
6,大火水开后转小火,蒸15分钟左右。关火,3分钟后开盖。


3、香喷喷的葱花火腿卷就出来了。

刘鑫鑫
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