雏鹰展翅
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

电饭锅白菜馅饼

向下

电饭锅白菜馅饼       Empty 电饭锅白菜馅饼

帖子 由 刘鑫鑫 周日 十一月 24, 2013 11:59 am

营养特点:电饭锅白菜馅饼--我是做早餐,所以是前一天晚上揉好面团,第二天早上就发好了。馅也是前一天晚上剁好,先不放盐,早上要包的时候再加盐拌一下,盐放早了蔬菜会出水,所以要包之前再放。

电饭锅白菜馅饼的做法如下:

功效:补钙铁锌硒 
原料:小麦面粉;酵母(干);水;白糖;
调料:鸡精;生抽;调和油;精盐;十三香;
上班族快手早餐:电饭锅白菜馅饼


步骤与做法:
1、酵母加白糖用温水泡5分钟。


2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。


3、揉成面团。


4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。


5、白菜叶洗净。


6、切碎白菜叶。


7、姜蒜切末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。


8、白菜叶加姜蒜末;


9、发酵好的面团揉一揉消掉起泡。


10、分成四个小面团。


11、小面团压扁擀成小饼。


12、放入胡萝卜馅。


13、包成包子样。


14、压扁成小饼。


15、小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎。


16、跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。

刘鑫鑫
刘鑫鑫
精英

帖子数 : 390
注册日期 : 13-10-19

返回页首 向下

返回页首


 
您在这个论坛的权限:
不能在这个论坛回复主题